冷凍ウズラの栄養成分について、文献の報告から
これは文献の報告を、当サイトの判断を加えずに引用したものです。 与える量・頻度・与え方について、当サイトは助言しません。 実際の給餌については、かかりつけの獣医師や購入先の店にご相談ください。
ニホンウズラ（Coturnix coturnix、出典1 Table 7）を分析した 報告（出典1）が、乾物基準の一般成分・ビタミン・ミネラルを示しています。 マウス・ラットと違い、体重・成長段階による区分は無く、単一のデータ のみが報告されています。
一般成分とエネルギー（乾物基準、n=18）
| 乾物 | 粗タンパク質 | 粗脂肪 | 灰分 | 総エネルギー |
|---|---|---|---|---|
| 34.6% | 71.5% | 31.9% | 9.9% | 6.79 kcal/g |
出典1、Table 1。総エネルギーは実測ではなく計算値（粗タンパク質×5.43 ＋粗脂肪×9.11）と脚注にあります。灰分の9.9%は「脂肪を除いた基準 （fat-free basis）」であるとも脚注にあり、他種の灰分の数値とは基準が異なります。
ビタミンA・E（乾物基準、n=18）
| ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|
| 70,294 IU/kg | 66.8 IU/kg |
出典1、Table 2。この行には「Diet effects」という注記が付いていますが、 出典はその意味を説明していません。
ミネラル（乾物基準、n=18）
| カルシウム | マグネシウム | 銅 | 鉄 | 亜鉛 | マンガン |
|---|---|---|---|---|---|
| 3.43% | 0.06% | 2.6 mg/kg | 74.9 mg/kg | 53.0 mg/kg | 6.4 mg/kg |
出典1、Table 3。リン・ナトリウム・カリウムは示されていません。
出典
- Dierenfeld, E.S., Alcorn, H.L., & Jacobsen, K.L. (2002). Nutrient Composition of Whole Vertebrate Prey (Excluding Fish) Fed in Zoos. AZA Nutrition Advisory Group. （PDF、2026-09-28 確認。 種の学名（Coturnix coturnix）は同文献 Table 7 による。 冷凍マウスの栄養成分と同一の出典）
上の数値は出典の報告そのものであり、当サイトが 測ったものではありません。与える量・回数・与え方についての当サイトの判断は 含みません。